A nutricionista da rede municipal de ensino de Vera, Priscila Boek, está em Cuiabá representando o município durante o Encontro Mato-Grossense do PNAE, um dos mais importantes eventos voltados à alimentação escolar no estado.

O encontro acontece nos dias 25 e 26 de junho e reúne nutricionistas, gestores, conselheiros de alimentação, agricultores e educadores de diversas regiões de Mato Grosso.

Com o objetivo de fortalecer e atualizar as práticas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a capacitação é promovida pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar do Instituto Federal de Mato Grosso (CECANE/IFMT), em parceria com instituições como a Secretaria de Estado de Educação (SEDUC), Assembleia Legislativa e o Fórum Nacional dos Conselhos de Alimentação Escolar (FNCAE).

A programação conta com palestras, painéis e oficinas práticas, abordando temas como educação alimentar, sustentabilidade, saberes tradicionais, inclusão de celíacos na merenda escolar e estratégias para aumentar a aquisição de produtos da agricultura familiar.

Para Priscila Boek, a participação no evento representa um importante avanço na qualificação das ações desenvolvidas em Vera. “É uma oportunidade de troca de experiências com outros profissionais, aprendizado sobre novas práticas e fortalecimento do nosso compromisso com uma alimentação escolar de qualidade, saudável e sustentável”, destacou.

O evento também destaca experiências inovadoras de municípios mato-grossenses, como projetos premiados de educação alimentar e iniciativas de compra direta da agricultura familiar, contribuindo para o fortalecimento de políticas públicas eficientes e inclusivas na área da alimentação escolar.